Как создать идеальный винный погреб в вашем доме
Создание винного погреба — это не только вопрос хранения бутылок, но и целая культура. Каждый винолюбитель мечтает о пространстве, где драгоценные напитки смогут «созревать», и не каждый владелец жилья может позволить себе настоящую винодельню. Однако есть много простых и экономичных решений для обустройства винного уголка прямо на кухне или в других помещениях. В этой статье мы рассмотрим основные правила и советы от опытных «виночерпиев».
Влияние вибраций на вино
По словам специалистов, вино не переносит вибраций, даже тех, которые неощутимы для человека. Поэтому многие рекомендуют избегать хранения вина в обычном холодильнике. Лучше использовать специальные холодильники с функцией подавления вибраций. Если у вас есть средства и место, стоит подумать о такой технике, которая не повредит вашим винам.
Избегайте прямых солнечных лучей
Вино также не любит прямых солнечных лучей, так как они могут испортить его вкус. Например, если оставить бутылку мартини на солнце всего на полчаса, это может оказать негативное влияние на его качество. Поэтому, при оформлении кухонного острова, важно предусмотреть защиту от яркого света.
Температура – ключевой фактор
Вино не переносит резких перепадов температуры, поэтому важно выбирать места для хранения вдали от кухонной плиты. Неправильное расположение может негативно сказаться на ваших напитках и укоротить их срок хранения.
Творческие решения для хранения вина
Ниши в стенах
Прекрасным вариантом является создание нищ в стенах для хранения бутылок. Это позволяет не только сохранить вино в подходящих условиях, но и разнообразить интерьер вашего дома.
Декорации и стиль
Креативные решения в оформлении пространств, таких как винный шкаф или специальные полки, добавляют не только функциональность, но и атмосферу. Например, узкие высокие шкафы хорошо вписываются в интерьер, не занимая много места.
Использование решеток и открытых полок
Многие выбирают решетчатые полки с декоративным оформлением, которые не только красиво смотрятся, но и удобно размещают бутылки.
Комфортный доступ к напиткам
Сервант на кухне — это прекрасное решение для легкого доступа к вину и бокалам. Важно, чтобы все было под рукой, когда у вас есть желание насладиться бокалом хорошего вина.
Декоративные элементы
Также можно использовать декоративный винный шкаф в уголке кухни. Это идеальный вариант для тех, кто ценит эстетику и хочет, чтобы вина были всегда на виду, но в то же время защищены от внешних факторов.